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。做法做法 本文目录 - 新鲜瑶柱肉的图片做法
- 新鲜瑶柱的家常做法
- 新鲜干贝的家常做法
新鲜瑶柱肉的做法主料
:冰鲜瑶柱450克
,豆苗12两,鲜干鲜干白酒
、贝的贝生粉,家常家常绍酒1/2茶匙,做法做法麻油少许
。图片 配料 :调味料:盐,鲜干鲜干糖,贝的贝胡椒粉少许。家常家常 做法: 1
、做法做法瑶柱用水解冻
,图片蒸约半小时至软熟后撕成丝豆苗用清水洗干净,沥干水
。 2 、豆苗在油盐水里焯一下。然后锅里放油,下豆苗大火快速煸炒一下,出锅前喷几滴白酒
。 3 、取一圆碗,把瑶柱丝铺底,然后放上豆苗,压实后反扣在碟子里。 4。烧热镬,落少许油,加几滴绍酒和浸泡瑶柱的水,入生粉水调成金黄色汁芡,滴少许麻油 ,再把芡汁淋在瑶柱豆苗上面即成。 新鲜瑶柱的家常做法做法
: 1、准备材料 :瑶柱15克、青豆180克、鸡汁10克、白胡椒粉少许、盐1克、黄酒10克、葱姜末各5克
、橄榄油10克、葱油少许、水淀粉适量 。 2
、先把干瑶柱洗净放入黄酒和葱姜,再加适量清水上笼蒸15分钟。 3、把蒸好的瑶柱用手碾成细丝
,锅中注入少许橄榄油烧热。 4、下入葱姜末稍煸 ,出香味后倒入瑶柱和水,在加入少许清水
,倒入10克左右的鸡汁,再滴入几滴黄酒煮开 。 5、汤开后
,放入青豆再煮1分钟,最后用盐和胡椒粉调味 。 6 、调好味后,用适量的水淀粉勾芡
,最后淋上少许葱油即可, 新鲜干贝的家常做法准备食材胚芽米30克,干贝4个,胡萝卜,金针菇,娃娃菜;胚芽米提前浸泡30分钟 ,泡发好的干贝撕成条 ,胡萝卜切碎
,金针菇焯水3分钟,娃娃菜焯水1分钟,金针菇切碎
,娃娃菜切碎备用;加400毫升水熬粥
,20分钟后加干贝搅拌 ,加胡萝卜碎搅拌 ,加娃娃菜、金针菇再煮1分钟即可盛出 。 OK ,关于鲜干贝的家常做法和鲜干贝的家常做法图片的内容到此结束了,希望对大家有所帮助
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